موسسه آموزشی دیباگراندپارتمان های آموزشیدوره های ویژه کافی شاپ

دوره های ویژه کافی شاپ

 کارگاههای آموزشی ویژه کافی شاپ با همکاری دفتر مرکزی تهران و اعزام تیم آموزشی از تهران؛ برگزار خواهد شد.

با ارائه گواهینامه آموزشی از CG انگلستان

نام دوره

محتوای دوره

دوره تخصصی کافی شاپ

8 جلسه 4 ساعته

تعداد ساعت: 32

3جلسه آشنایی با نوشیدنی گرم و قهوه ها

هزینه (تومان): 1،490،000

2جلسه آشنایی با نوشیدنی های سرد

2جلسه آشنایی با دسر و بستنی

1جلسه برگزاری آزمون نهایی

دوره تخصصی باریستا بر روی سرو قهوه

8 جلسه 4 ساعته

تعداد ساعت: 32

4 جلسه تکنیک طراحی روی قهوه با متدهای مختلف

هزینه (تومان): 1،690،000

1 جلسه قهوه های نسل سوم ایتالیایی فرانسه و ترک

1 جلسه هات چاکلت ها با متد اروپایی، شرق آسیا و امریکا

1 جلسه قهوه های ملل

1 جلسه دمنوش

دوره تخصصی بارترنری(سرو نوشیدنی های سرد)

8 جلسه 4 ساعته

تعداد ساعت: 32

مزه شناسی

هزینه (تومان): 990،000

طعم شناسی

میکسولوژی

ترکیبات لایه ای

مدیریت و راه اندازی کافه رستوران و اصول تشریفات

8 جلسه  4 ساعته

تعداد ساعت: 32

علم تغذیه

هزینه (تومان): 1،190،000

زبان بدن

آداب معاشرت

منو نویسی

کنترل هزینه ها


ورکشاپهای ویژه کافی شاپ

Workshop

Workshop

تعداد روز

ساعت

هزینه-تومان

صبحانه و گارمیشا

2

12

1,450,000

سس و پاستا

2 تا 3

18

1,600,000

دسرهای مدرن فرانسوی

3

24

1,850,000

پیکر تراشی شکلات

1

8

1,500,000

دسرهای مخصوص کافه

1

8

web
analytics